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當前位置 : 好學校 廣州蛋糕 王森咖啡西點西餐蛋糕培訓學校 課程正文
王森咖啡西點西餐蛋糕培訓學校
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王森咖啡西點西餐蛋糕培訓學校
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報讀課程額外再返現
【課程特色】
從0開始搭建西點領域知識體系，培養西點主廚人才
多元化6大科目全技能掌握，結合流行網紅技術創新
【學制介紹】
3年(2年在校學習 +1年合作企業帶薪實習)
【滿班人數】
40人/班
【課程亮點】
【上課時間】
周一至周五
【培養目標】
全技能、全品類、多專業的多維度培養，目標成為星級西點主廚
【就業方向】
西點主廚、創意餐廳主理人、面點師、裱花師、烘焙師、甜品師、酥點師和巧克力師等
【創就業前景】
西點店、 西點studio創始人
【工具清單】
裱花嘴
巧克力魔術棒
抹刀
塑料透明刮片
裱花棒
白刮板
【課程概況】
【教資力量】
GrahamSutherland
巧克力甜點課程主廚
擁有20多年的甜點主管經驗，曾在米其林星級酒店及餐廳工作，自行創造了豪華鍍金甜品和小蛋糕，并經營手工巧克力公司。
MireilleBijoux
美食藝術課程主廚
有17年的美食藝術從業經驗，曾先后在米其林三星和五星酒店工作，在奢華酒店擔任主廚的期間。她不僅負責宴會甜點創作，還負責員工培訓和質量。
【教學現場】
【學校介紹】
始于1993年，以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心，專注咖啡西點西餐技術研發，致力于打造將技能研發、人才培養、企業需求連接的人循環生態鏈，為更多職業技術人提供更多機會可能。
依托自身行業深耕優勢經驗資源吸引500+世界，2000+師資，培養更多職業人才，帶領他們走向世界舞臺，推動中國西點西餐教育行業發展，成為中國職業技能教育界的先驅。
【學校環境】
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綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0