【課程內(nèi)容】

清炒時(shí)蔬

白灼生菜、白灼廣東菜心、耗油生菜、木耳小白菜、手撕包菜、千張小白菜、尖椒蘿卜菜、上湯娃娃菜、蒜茸油麥菜、清炒空心菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒筒篙、清炒紅菜荃、清炒窩筍等；

熱炒類(lèi)

豆角茄子、農(nóng)家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆絲、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山藥、韭菜炒蛋、魚(yú)香茄子煲、銀杏西芹等；

紅燒燜燉煮類(lèi)

油炯雙冬、麻婆豆腐、肉沫豆腐等；

干鍋火鍋類(lèi)

干鍋手撕包菜、干鍋花菜

干煸類(lèi)

干煸藕絲、干煸土豆絲、虎皮青椒、干煸魚(yú)塊

香鍋系列

香鍋排骨蝦、香鍋肥牛、香鍋牛蛙、香鍋肉蟹、香鍋基圍蝦、香鍋魷魚(yú)、香鍋魚(yú)泡、香鍋剝皮魚(yú)、香鍋時(shí)蔬等

酸湯系列

酸湯蹄花、酸湯肥牛、新派酸菜魚(yú)、酸湯江鰓、酸湯肥腸、酸湯嫩雞、酸湯口味蝦、酸湯排骨等；

精品時(shí)尚菜

龍井水晶蝦、香草雞脆骨、臺(tái)灣三杯雞、火龍牛仔粒、特制豬頸肉、泰式口酥、雀巢酸河蝦、私房紅燒肉、海棠豆腐佬、話(huà)梅豬小排；

招牌菜

砂窩黃牛肉、長(zhǎng)征雞、將軍鴨、灶王蹄花、刀拍土鱔、饞嘴牛蛙、私房紅燒肉、雪菜小黃魚(yú)、土雞炯藕**款款經(jīng)典；

湯類(lèi)

【培訓(xùn)時(shí)間】

老師手把手授課學(xué)會(huì)為止。

【作品展示】

【課程**】

1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有**；
2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；
3、**核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；
4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；
5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；
6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；
7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【教學(xué)師資】

尹老師

一級(jí)廚師

曾在五星級(jí)酒店擔(dān)任5年主廚，經(jīng)驗(yàn)豐富。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)公司，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過(guò)18年的教育沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專(zhuān)業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類(lèi)、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。

截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽(yáng)、太原、西安開(kāi)設(shè)校區(qū)，憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬(wàn)+，數(shù)萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)成功。

未來(lái)，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶(hù)著想，讓客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類(lèi)的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。