【課程介紹】

章魚丸子是起源于日本，制作簡單，口味獨特，工藝性更強，口感鮮嫩，風味獨特，深受歡迎。

【培訓內容】

1.章魚丸子的原料識別和選用。

2. 章魚丸子的各種食材的搭配與處理技巧。

3. 章魚丸子的常用醬料配方與制作方法。

4. 章魚丸子的的制作處理技巧。

5. 章魚丸子的原料和配料制作全部過程。

【培訓過程】

實操課：培訓過程先從選材開始到章魚丸子的全部過程，秘方的配制，腌制的制作過程等等。都有專業的師傅手把手的現場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。

【培訓時間】

不限制學習時間。，學會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司**讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

【培訓費用】

原培訓費用：1580 元

活動優惠價： 980元

包含技術轉讓費、中餐費（培訓項目在二項或二項以上的包住宿）、學習材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。    

【學習環境】

【學校簡介】

江西味百千小吃培訓中心是江西味百千餐飲管理有限公司旗下，一家專業培訓各種小吃技術的特色培訓機構，味百千小吃培訓中心前身在2007年成立，至今已培養了很多小吃創業者，帶領著他們走上了發家致富的道路。中華美食博大精深，味百千小吃以“發揚中華美食，培養創業先鋒”為已任，秉承”精益求精，務實創新”的經營理念，致力于中華民間小吃技術文化的傳承和推廣，致力于和廣大小吃創業朋友共同成長，致力于將味百千小吃打造成小吃培訓行業的模范標桿。

江西味百千小吃培訓中心自成立以來，憑借自己專業的技術，獨到的經營理念，不斷的開發，學習和創新，結合傳統小吃的工藝上，成就了一套系統的絕秘小吃配方及工藝，向廣大學員朋友傳授，助力學員朋友在小吃創業的路上一帆風順。小吃行業要想站穩腳跟，技術是關鍵，我們師傅具有十多年的餐飲經驗，一對一，手把手的指導學員，確保每一位學員都能學習到真過硬的小吃技術。

【味百千小吃培訓鄭重**】

一：學員學習前請先實地考察，參觀；

二：學員想學的技術，由我們師傅當面為學員制作，給學員品嘗，好吃再學，滿意再學；

三：學習期間吃住免費，不再收取任何一分錢；

四：不收學費以外的任何一分錢（配方資料費，練習材料費等任何名目的費用，特殊食材除外）；

五：確保一對一教學，確保學員親手操作不低于八小時；

六：簽包給配方的合同；

七：對每一個學員，均免費教多種常見的民間小吃技術，讓您開店產品更加豐富。