【課程內容】
技術培訓:
1.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
2.渣渣面店面經營器具、設備的配制及使用。
3.面的預處理和煮面火候技巧
4.紅油、肉醬的制作及保養。
5.渣渣面制做全部流程
【學校介紹】
鄭州優客軒餐飲管理有限公司,坐落于美麗的河南省鄭州市,是一家在行業內擁有良好口碑的餐飲培訓公司,我司擁有雄厚的經濟實力和良好的服務信譽,在管理上,公司以國外先進的管理經驗,總結出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發中心、運營中心、營銷中心等構成的成熟運營培訓系統。
公司培訓的產品涉及到愛轉角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實現客戶與公司的合作共贏。
公司以顧客至上,銳意進取為經營理念;以一切為客戶的成功為服務理念;以規范、合作為發展起點;以互信為發展原則;以共贏為發展目標,歡迎來我公司參觀考察。
【學校環境】
【學校優勢】
公司品牌涉及到愛轉角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌,很大限度滿足客戶的多元化需求,實現客戶與公司的合作共贏?! ?br>公司以顧客至上,銳意進取為經營理念;以一切為客戶的創業成功為服務理念;以規范、合作為發展起點;以互信為發展原則;以共贏為發展目標,引領各項目在全國各地橫縱同時發展。