【學習內容】

學習制作翻糖糖皮包面；認識翻糖工具；12個卡通杯子蛋

翻糖蛋糕配件；卡通人偶；動物人偶；組裝翻糖蛋糕；干佩斯用法以及保存；

翻糖花卉；漿果；鈴蘭；豌豆花；玫瑰；毛茛；波斯菊；繡球花；山茶花；奧斯丁玫瑰；牡丹；

組裝多層蛋糕；設計插畫技巧；翻糖糖霜；花卉蛋糕的糖霜餅干；翻糖甜品臺搭配；

制作一個仿真翻糖包包；自主創作一個兩層翻糖蛋糕

【適合對象】

適合對烘焙行業感興趣，零基礎人士學習。

想從事這個行業的

想找個穩定的工作收入的

【作品展示】

【教學優勢】

創業就業無憂，畢業后，我們為學員提供在線指導服務，老師為您一對一解答，加入學員群，成為您創業路上的終身小伙伴，幫你解決創業遇到的各種問題。

1、產品更新穎

學會后便能于同行，我們的技術水平能夠保持與國內的學校，在這里學會時尚熱賣的技術，畢業就能開業熱賣，教您營銷，讓您開業暢銷。

2、免費更新

針對已經畢業的學員，我們會在學員社群定期發布新產品，以及分享我們的視頻直播課程，并且，全部免費！從而幫助學員與時俱進，永遠不會被淘汰。

3、一對一指導

零基礎，一對一耐心指導，讓您親眼所見和對比，我們是真正的小班學習，設備充足讓每個人都能獨立操作。堅決抵制大教室大班級，學習效果。

4、優質原料

進口優質原料，，專屬供應鏈，五星級品質，是我們的高標準。歡迎您親自上門免費試聽和試吃，考察我們的環境和原料，眼見為實更放心，口感安心

5、課程齊全

咖啡、西點、調酒，可以一站式學習，技多不壓身。

【師資力量】

裱花老師

曾獲好利來集團裱花技術大賽名，08-11年任北京味多美裱花師，11-13年北京好利來區域店裱花主管，綜合能力優異，升任北京好利來旗下高端品牌--黑天鵝蛋糕任職蛋糕裱花設計研發師，精通韓花、彩繪、轉印、異形等各類蛋糕裝飾技術

【學員風采】

【學校簡介】

明珠--技能培訓、鑒定考核工作的重要機構；珠海調酒師，咖啡師，西點烘焙師在此培訓輸出；明珠致力于餐飲行業的人才培訓與輸出，本著誠信教學，科學教學，實踐教學為主要方針，將國內外適用的餐飲管理模式在省內外廣泛推廣傳播。

培訓實操教學區配備多臺專業設備來完成教學實踐。學院雄厚的師資力量、先進的教學設備、完善的教學體系來完成教學培訓任務；從理論到實踐，為咖啡學員們提供一個全面、詳細、體驗式的培訓體系：完成一個從愛好者到專業的華麗蛻變。

【學校榮譽】

廣東珠海明珠調酒咖啡西點培訓學校

國際證書評審委員為本校首席導師

“澳門調酒、咖啡、烘焙西點師定點培訓招聘機構”

國際職業調酒咖啡西點師證書權威報考頒發機構

培訓專業調酒、咖啡、烘焙甜點技能人才。

每節課進行各式出品制作，90%以上實操練習

【學校宗旨】

致力于培養中國西點行業專業、實用、人才

致力于為中國咖啡行業輸送全能專業人才

致力于為中國調酒行業輸送全能專業人才致力于解決城鎮人口

致力于壯大并豐富中國西點藝術文化

致力于鼓勵并幫助自主創業的夢想者

致力于培養中國咖啡行業專業、實用、人才