【發展前景】
營養學受到越來越多的重視,從事營養工作成為一個新興的熱門職業。營養師作為飲食健康、營養缺乏病預防和疾病營養治療方面的專家,他們在家庭、醫院、學校、保健中心、食品企業等機構,進行制定飲食營養指南、設計和制作治療和保健食譜、食品開發等工作,在促進人群健康和疾病早日康復方面,發揮了很重要的作用。營養師現在基本上是4000到8000的工資幅度。
【就業方向】
主要從事營養方面的科普工作;高端營養健康顧問; 家庭營養咨詢;學校、幼兒園;療養院;護理健身、月子會所;養生產品,養生館;美容醫療機構等。
【培訓對象】
學校校醫,集體飯堂從業人員,健身中心教練,食品企業營養從事人員,企事業單位準備從事本職業的人員等。
【課程內容】
一、基礎營養
1、人體構成及食物的消化吸收
2、能量分析
3、人體必需營養素分析(蛋白質、脂肪、碳水化合物、常量元素、微量元素、水、膳食纖維)
二、食物營養與食品衛生
1、植物性食物的營養價值
2、動物性食物的營養價值
3、調味品和其他食品的營養價值
4、食品污染及其預防
5、各類食品的衛生要求
6、食物中毒及其預防
三、人群營養
1、孕婦乳母營養與膳食
2、嬰幼兒營養與科學喂養
3、學齡前營養營養與膳食
4、學齡兒童與親少年的營養與膳食
5、老年人營養與膳食
6、特殊環境與特殊作業人群營養與膳食
四、公共營養
1、膳食營養素參考攝入量
2、膳食結構與膳食指南
3、營養配餐與食譜編制
4、營養調查、評價、教育
五、營養缺乏與營養過量
1、營養缺乏病概論
2、蛋白質-能量營養不良
3、維生素缺乏病
4、礦物質缺乏
5、營養素過量與中毒
六、疾病營養
1、呼吸系統疾病
2、心腦血管疾病
3、泌尿系統疾病
4、消化系統疾病
5、肝膽胰疾病
6、內分泌代謝性疾病
7、常見外科疾病
8、其他疾病營養
七、營養強化與保健食品
1、營養強化食品
2、保健食品常用的功效成分
3、保健食品的功能原理
八、食品加工與烹飪
1、食品加工
2、烹飪學
【營養餐制作實操】
【指導老師】
【教學優勢】
1、雄厚的師資力量和多元化的培訓方式
培訓中心共開設育嬰、月嫂、早教、催乳、小兒推拿、產后修復、營養師、實訓指導、家政服務員等培訓科目10顆。所有老師都具備醫學教育背景。
2、寬敞的培訓場地及完善的教學設施
培訓中心面積合計400方,擁有多功能培訓室4間;月嫂、育嬰、早教等實操室2間;廚藝實操室2間。
3、強大的就業支持
公司客戶群體龐大,每天接待超過20名客戶,每月為超過500個客戶提供家政服務。為提供更**的家政人員,我們優先安排培訓學員,讓您更輕松就業。
4、隨時在崗支持
隨時在崗指導,就是在實際工作中遇什么問題或不懂處理的情況,可隨時聯系我們老師,給予專業的指導。
5、證書含金量高,全國通用
頒發經中華人民共和國人社部統一認證的培訓證書,人社部網站可查詢真偽性,全通就業通用。
6、課程循環,終身復訓
學員可利用空余時間培訓。同時公司針對部分無法來上課的學員,提供網絡培訓平臺,頒發全國通用證書。
7、免費為學員提供學員宿舍
培訓中心為學員提供住宿,有效解決學員食宿問題。
8、生活交通便利
【學校榮譽】