【特別套餐】

炸雞 薯條 炸雞翅

【建議選址】

小吃街 / 學校旁 / 社區門口 / 美食街 / 商業街 / 社區聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

【投資優勢】

價格符合正常要求需求，選址非常靈活，無淡季銷售，適合各年齡段群體消費

【設備明細】

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋、炸鍋

【培訓課程】

傳授核心技術：講述香酥炸雞腿雞翅的主原料認識;基礎知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

香酥炸雞腿雞翅培訓內容：炸雞 薯條 炸雞翅等制作。

【菜單價格】

【利潤分析】

【詳細說明】

炸雞

炸雞，很多快餐店的招牌食品之一。金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸雞的熱浪。吃一份原味炸雞幾乎相當于攝取了人體所需的飽和脂肪。

薯條

薯條是種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，是現在常見的快餐食品，流行于世界各地。

【名師】

陳云橋，烹飪技師、中餐培訓師、產品研發師，23年中餐從業經歷，廚藝精湛，擅長、川湘菜、本幫菜、特色火鍋和融合菜系等。

陳云橋，熱愛烹飪事業，研發菜品很受客戶喜愛，并且有豐富的后廚運營管理及新廚帶訓經驗，育人無數。

烹飪技師、中餐培訓師、產品研發師

　個人情況：

　23年中餐從業經歷

　1996年，師從川菜大師張中尤

　擅長項目：

　川湘菜、本幫菜、特色火鍋、融合菜系

【學習環境】

【學員學習作品】

【教學優勢】

問：你們是哪家公司，公司怎么樣？

答：頂真餐飲學院是浙江博多控股集團有限公司，是集原物料研發、生產、項目品牌開發、終端運營操作管理和海外市場運作等一體化的綜合性實體集團，有18年餐飲連鎖行業的發展史，成功操作30多個品牌發展和10000多家終端門店市場運作。

問：我沒做過餐飲，沒有任何開店經驗怎么辦？

答：頂真餐飲學院有18年連鎖經驗，有成功成熟的餐飲體系，打造讓“開店不再難”理念，孵化近200個餐飲項目，針對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業的客戶，提供不同方案，手把手教學從0到精的整套流程，讓客戶開店不再困難。

問：頂真會幫我把店開起來嗎？

答：當然，頂真學院不光有想學的餐飲培訓課程，還有專業隊伍提供的店鋪選址輔導、整店運營模式輸出、籌備打造門店促銷方案和門店終端運營管理服務等，而且會不定期聘請餐飲行業的成功品牌創始人講解開店成功經驗、注意事項、開店創業的困難需求及解決方案等，讓開店不再困難，為您創業開店保駕。