【課程簡介】

油條，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統的早點之一。油條的叫法各地不一，天津稱油條為果子；安徽一些地區稱油果子；東北地區稱大果子；廣州及周邊地區稱油炸鬼；潮汕地區等地稱油炸果；浙江地區有天羅筋的稱法（天羅即絲瓜，老絲瓜干燥后剝去殼會留下絲瓜筋，其形狀與油條極像，遂稱油條為天羅筋）。
榮品國際餐飲技術培訓中心，所教授的油條是無礬油條，口感松脆有韌勁！

油茶是川渝地區特有的漢族名小吃，屬于川菜系。當做早餐由米糊糊、馓子、酥黃豆或花生、大頭菜碎，加上鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花，和勻而食，和北方的油茶不是一個東西，麻辣香香的，非常好吃。

【學習品種】

無鞏油條、川東油茶、成都油茶、紅豆餅、油炸糍粑塊、豆漿、茶葉蛋、早餐開胃茶。

【學習過程】

1.原材料及調料的辨認及常識

2.面粉的選擇、油條技術配方。

3.油條發面的配比技術和和面的手法。

4.醒面的技術。

5.油條所用多種原材料的認識和性能。

6.成型和炸制油條。

7.開油條店鋪成本核算。

8.專業人士提供開店技術指導

【學習時間】

學習時間不限，根據每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位創業學員的支持是：隨到隨學、不限學時，學會為止！

【作品展示】

【培訓方式】

傳授全部秘方，直到獨立操作。所有原料、用具、設備等，學員公開，回家就能開店。眼光決定財富,技術成就夢想，一個已經成就了成千上萬人的財富夢想的經久不衰的餐飲創業項目，歡迎你來考察學習!

【核心優勢】

1、我們擁有現代化專業培訓基地，在我這里提供食宿，既方便又安全，提供免費食材。

2、我們擁有在業內沉淀了十多年之久的研發中心，定向為我們的學員研發高精尖的調味品。我們鼓勵和支持學員做大做強自己品牌，換句話說，我們就是鼓勵學員自己當老板。

3、專業人士提供開店技術指導。

4、我們每年培訓超過幾千人的學員，成功開店學員遍布全國各地。

【學校簡介】

榮品國際餐飲美食培訓隸屬于九龍坡區榮品餐飲咨詢服務部，作為受到認可的餐飲培訓機構，多年以來，一直秉承正規教學、收費透明、傳授核心的 原則。采用“一對一”實踐操作式教學模式，隨到隨學，循環授課，學會為止。

九龍坡區榮品餐飲咨詢服務部，是一家集食品研究與技術開發、餐飲培訓、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲咨詢服務部。公司以“傳播巴蜀美食之髓，弘揚一言九鼎之諾”為理念，逐漸發展成為具有全國 影響力的餐飲企業。目前公司擁有二十余人核心技術研發團隊，近2000余平方教學及生產基地。

我們的目標：小餐飲整體解決方案提供商。我們的理念：整店式培訓，盡一切可能幫助您成功。

【師資力量】

姓名：何老師

職位：技術培訓師

擅長教學：

成都人，主攻燒烤類、干鍋類、缽缽雞小吃技術。技術水平高、教學細心耐心、講解全面。

【學校文化】

誠信：正直坦誠、勇于擔當、信守**

團隊：以人為本、互信合作、大局為重

激情：只做、享受工作、永不放棄

創新：不斷改進、持續學習、包容失敗

使命：讓創業變得簡單快樂

愿景：成為中國信賴的餐飲教育企業

價值觀：客戶為先、誠信、團隊、激情、創新

【辦學優勢】

1、一對一手把手教學

2、全程實踐動手操作

3、都是曾經有過開店經驗的實戰教師，在教學過程中傳授開店經驗。

4、一次性收費，全程習材料

5、可以先品嘗，味道滿意再學習

【創業店鋪】

【關于我們】

我們沒有華麗的口號，沒有規模的場地，有的只是一群專注于美食的探索者，一群耕耘于餐飲業至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導了無數家大中型餐館的經營，有收獲也有遺憾，經歷過賺錢的快樂，也經歷過虧損的心痛。現在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。一對一、手把手教學，理論結合實踐相結合，讓學員輕松掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產品的制作方法，學員學會之后能開店成功，成功開啟創業之路。