【課程介紹】
包子店經營簡單、市場廣闊、不受原料和地區的局域、口味多變、生產快捷、技術可控性強,無論在菜市場、馬路邊、學校、工廠門口還是小區內外均適合開店經營,并且投資小、回報快,確實是餐飲創業的一個選擇!包子一年四季熱賣,生意十分火爆!包子消費人群廣、市場潛力大、投資小,回本快、風險低、利潤大、收益穩定,適合廣大中小投資者,是創業者初次創業佳創業項目!
【課程內容】
1、包子的發面技術
2、包子的軋面技術
3、包子的工藝以及要點
4、各種餡料的制作方法
5、各種調料的認識以及采購地點
6、設備的使用方法
7、店面、選址以及經營管理技巧
【培訓時間】
學習時間為3—7天
【作品展示】
【課程優勢】
包子:一年無淡季,經營更靈活:做包子,四季經營沒有淡季,其優勢顯而易見:新穎、獨特、簡單、快捷、方便、省時、省事,個性化、大眾化、生活化;經營方式靈活多變,具有靈活性、流動性,當天購買原料當天銷售,大程度上保持了產品的新鮮度。無需經驗,無需太多資金:做包子,因為消費人群眾多,利潤相對豐厚,風險性極低,投資可高可低、操作可進可退,經營可大可小,即使沒有經驗,沒有太多資金,也可穩妥賺錢。非常適合小本創業的您!
【學校簡介】
南寧粉培訓學校專門設立課程讓學員學到跟其他教學機構完全不一樣的方法,在產品做法,速度,反應能力,語言能力,點菜品,下單,跟單,流程制作,上菜品,結算,服務態度,儀表,客人的滿意程度,原料充分利用,連鎖管理,遠程管理,都能學到。做到老板不在店面,服務收錢一樣管理到位。這些課程不是在其他培訓機構能得到的,酷味培訓**做得到,讓每個學員都滿意。
【教學風采】
【利潤分析】
小型店面日營業額800—1000元毛利潤50%為400---500元凈利潤30%為240---300元,一個月按30天計算,為7200元—9000元中型店日營業額1500—2000元毛利潤50%為750—1000元凈利潤30%為450---600元一個月按30天計算為13500---18000元,注:包子越小,利潤相對也就越大,其次要根據當地人的口味精心調理,只有這樣生意才會火爆!