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當前位置 : 好學校 東莞廚師 煌旗小吃培訓學校 課程正文
煌旗小吃培訓學校
認證等級
煌旗小吃培訓學校
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【課程介紹】
川湘粵廚師培訓，教導學員川菜、湘菜、粵菜三大菜系所有的刀工以及烹飪技巧，學習三大菜系各類菜式達65種，并引導學員創新思維做出屬于自己的菜式，各菜系所用到的調料，配料，廚具的認識與運用經等一系列課程。 老師現場培訓，分為理論以及實操兩大課程，每位學員均會分發到相應的原材料，根據師傅的操作示范，學員親自動手操作，師傅指導，反復練習，直到做出學員滿意的口味以及通過畢業考核。
【教學內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2.三大菜系所有刀工技巧；
3.三大菜系所有工藝技巧；
4.各類食材的處理；
5.調料的做法，配料的搭配；
6.學習三大菜系各類菜式一共65種；
7.原料采購、存放、保鮮技術；
8.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【學員作品】
【教學優勢】
1.廣東專業的小吃培訓機構，在廣東我們已經擁有二十多家分校；
2.不限學習時間，直到學員學會滿意為止；
3.8年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業；
4.擁有300人專業的教師及服務團隊；
5.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你；
6.我們只教正宗的，不正宗的我們不教。
【學校介紹】
煌旗經過多年的自主創新、發展壯大，己成為廣東乃至全國規模化、標準化的小吃培訓機構。 目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。累計為社會培養美食類技能人才多達上萬余人。
【教學環境】
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學員點評
（環境:5.0師資:5.0教學:5.0）
學習可以按自己的時間去學的，比較靈活，也可以靈活選擇自己想學習的菜品，主要是可以針對性去學習自己想學的菜品類，一直學到會為止，沒有限制時間，學了感覺效果還可以，性價比也高，老師有多年的教學經驗，水平很高，學校環境也不錯，服務水平也比較高！
2025-04-17
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煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6