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當前位置 : 好學校 深圳廚師 煌旗小吃培訓學校 課程正文
煌旗小吃培訓學校
認證等級
煌旗小吃培訓學校
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【項目介紹】
豬雜湯飯的湯味很濃郁，一般乳白色佳，一碗湯粉端上來，首先能聞到那種濃郁的香味，然后湯的顏色和粉的顏色是互相輝映，這樣才是一碗合格的豬雜湯、搭配肉片、豬腸、肉餅、豬肝等……，其肉片嫩脆可口、湯味鮮美、沾汁咸香。
【項目優勢】
快餐類餐飲行業普片采用店面式經營，快餐類選址要考慮人流量，只有人流量大生意才好。好在鬧市區。也可以在有一定固定顧客的地方。如對商業區、商務區、工業區、大學區、娛樂區或住宅區等不同特性的區域，快餐店要采用不同的營銷策略。其次，快餐店的周邊環境整潔，再加上營造較好的內部環境，如清潔的洗手間等，更能吸引更多的顧客。
【學習內容】
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2.豬雜，肉片等食材的處理方法；
3.調料的搭配；
4.豬雜湯的熬制；
5.豬雜湯飯湯粉的做法；
6.白切雞的做法；
7.白切雞醬料的做法；
8.基本刀工教學；
9.扣肉的做法；
10.原料采購、存放、保鮮技術；
11.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【學習方式】
【學校簡介】
公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續發展、互贏互利”的經營理念，真誠扶持以創業為主的中小資本創業者，精心打造的一個快速實現人生價值的新平臺，為創業者開拓一條快速創業致富的道路。
【學習優勢】
學習小吃技術就需要找到專業的小吃培訓機構，煌旗小吃培訓多年小吃培訓教學，學習有**，專業培訓師傅手把手進行指導教學，在煌旗學習的培訓學員不單單能學習到正宗的特色小吃做法還能獲得豐富的餐飲經營經驗以及技巧，理論與實踐的完美結合；終身技術支持凡是在煌旗學習過的培訓學員如覺得自身的技術生疏了均可免費回到煌旗復習，并且煌旗還提供小吃技術升級，長期跟蹤每一位學員在餐飲行業上的發展，煌旗學員在經營餐飲行業時遇到的任何難題都可以尋找煌旗的協助。
【學校環境】
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學員點評
（環境:5.0師資:5.0教學:5.0）
學習可以按自己的時間去學的，比較靈活，也可以靈活選擇自己想學習的菜品，主要是可以針對性去學習自己想學的菜品類，一直學到會為止，沒有限制時間，學了感覺效果還可以，性價比也高，老師有多年的教學經驗，水平很高，學校環境也不錯，服務水平也比較高！
2025-04-17
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煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6