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當前位置 : 好學校 深圳小吃 煌旗小吃培訓學校 課程正文
煌旗小吃培訓學校
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煌旗小吃培訓學校
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【課程介紹】
港式咖喱魚蛋，被稱為香港超火爆的街頭人氣小吃，據2002年的一個統計，在香港每天要消耗55公噸，即是約375萬粒魚蛋，這相等于每年超過13億粒魚蛋，每名香港人每年平均吃了196粒魚蛋。現在遠遠不止這個數字了，足見魚蛋在香港人和旅游食客心目中的地位。
【課程內容】
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；
2、優質魚蛋的篩選制作；
3、咖喱食材調料，香料，配料的篩選；
4、傳統印度咖喱的制作；
5、咖喱與魚蛋的搭配配方；
6、原料采購、存放、保鮮技術；
7、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
【課程費用】
2780元
【作品展示】
【課程安排】
一、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
二、示范講解：
1、專業老師手把手的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
【教學環境】
【學校簡介】
煌旗小吃培訓機構隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2008年，是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。煌旗經過多年的自主創新、發展壯大，己成為廣東乃至全國規模化、標準化的小吃培訓機構。目前設有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等十幾種系列、上百種不同種類的小吃培訓科目。
【教學優勢】
1、廣東專業的小吃培訓機構，在廣東我們已經擁有二十多家分校；
2、不限學習時間，直到學員學會滿意為止；
3、8年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業；
4、擁有300人專業的教師及服務團隊。
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學員點評
（環境:5.0師資:5.0教學:5.0）
學習可以按自己的時間去學的，比較靈活，也可以靈活選擇自己想學習的菜品，主要是可以針對性去學習自己想學的菜品類，一直學到會為止，沒有限制時間，學了感覺效果還可以，性價比也高，老師有多年的教學經驗，水平很高，學校環境也不錯，服務水平也比較高！
2025-04-17
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煌旗小吃培訓學校
綜合
環境 : 4.7師資 : 4.6教學 : 4.6