【課程介紹】

中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進和各地依其物產及民俗風情，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃，其中以包子饅頭為普遍。

包子饅頭培訓餐飲創業承載著無數人的夢想，包子饅頭培訓創業夢是您對家人的責任、對高品質生活的追求以及對成功的向往。有些人的創業歷程充滿艱辛與無助，有些人在創業征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運的選擇了旗煌包子饅頭培訓!在這里，我們將與您一起腳踏實地，為您提供一站式全程包子饅頭培訓，全程護送您充滿自信的走向成功!

【培訓內容】

1、各種原材料的識別及選擇

2、面粉的選擇技巧

3、和面、揉面技術

4、醒面的技巧要領

5、包子餡料的時蔬搭配

6、各種包子餡的制作技術

7、花卷花卷醬的制作技術

8、各種胚子制作技術

9、面食蒸制技術要領

10、創業一站式輔導

11、選址、定位、裝修輔助

12、采購、擺放、定價輔助

13、宣傳造勢、開業輔助

【學員作品】

【學習**】

**一

低風險，可先試吃，學員可來煌旗任一家培訓機構考察試吃，滿意后再報名學習。

**二

一次性繳費，**中途不收任何費用。并享受技術升級服務。

**三

簽定學習協議蓋上公章，具有法律效力，**學員在報名后獲得的種種權利。

**四

技術與配方絕不保留、**學會，學習不合格者，可以反復學習，直到學會滿意為止。

**五

享有對老師的投訴權，所有學員對老師不滿都可以向煌旗總經理投訴，**每個學員利益不受損失。

【學習環境】

【學校簡介】

煌旗小吃培訓學校是一家集食品研究與技術開發、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖經營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司，不斷自主創新、發展壯大，已成為中國發展速度快、專業的小吃培訓機構。堅持以小吃培訓、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務四大核心業務不斷擴大投資規模，致力成為一家多元化、集團化、現代化的企業。

【教學優勢】

1.廣東專業的小吃培訓機構，在廣東我們已經擁有二十多家分校;

2.不限學習時間，直到學員學會滿意為止;

3.8年專注小吃餐飲培訓，因為專注、所以我們更專業;

4. 擁有300人專業的教師及服務團隊;

5.學費可分期付款，無須擔心學習費用問題;

6.已開放100多個熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你。