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成都永香興小吃培訓學校
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【項目介紹】
麻圓即麻團，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是漢族特色小吃，中國油炸面食的一種。以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品。麻圓是用糯米粉加白糖、豬油和水揉制成形，再經入鍋油炸而成的。因其呈圓團形，表面又沾裹有芝麻，故名。麻圓是一種極為普通的小吃，制作起來并不復雜。
【學習內容】
1、面粉的認識及選擇;
2、麻圓的制作配方;
3、麻圓的油炸技術;
4、麻園揉面，醒面的技術指導
5、麻園造型，手工做法的指導
6、炸制麻園火候的把握
7、炸制麻園油溫的把握
8、麻園擺盤的技巧。
【學習環境】
【辦學優勢】
1. 成都市正規注冊，大型培訓公司。
2. 規模大，操作廚具多，個個都能動手操作。
3. 口味正宗，讓學員真正學到正宗名小吃技術。
4. 學員動手操作機會多，能學到技術的培訓中心。
5. 師傅一對一，手把手教學，真正學到技術。
6. 師傅素質高，耐心，細致，態度好。
7. 口碑好，學員滿意度高，介紹很多學員來學習。
8. 不光教技術給學員，還教開店經營方面的寶貴經驗。
9. 先參觀，實地考察，滿意后再交費學習。
10. 學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。
11. 一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用。
12. 提供食宿，安全衛生。
13. 3年內免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題。
14. 交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
【駐店合影】
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