【課程內容】

水果拼盤、花、鳥、蟲、魚及亭臺樓閣、龍鳳、人物、瓜盅、猛獸等的制作。

【學制】

60課時

【培訓目標】

培養專業的果盤藝術雕刻人才

【就業推薦】

提供公共就業信息

【作品展示】

【頒發證書】

本校《畢業證》

省廳《上崗證》

【教學優勢】

1、校園文化方面

學校設有黨支部、團支部、工會、學生會等部門，定期組織豐富多彩的文體活動，積極參與社會公益活動，營造積極向上的校園文化。學校設有廣播電臺、校報等媒介，力求將校園文化建設推上新臺階。各校區“學生會”及“校友聯誼會”的成立，增進了學子與母校的交流，并提供了行業信息交流的平臺。學校倡導“求實、嚴謹、勤勉、團結”的校風，為國內外培養了大批德才兼備的高技能人才。

2、教學設施設備方面

學校配有幾萬平米的超大型實訓場地，數百臺現代化不銹鋼實踐設備、標準化梯形操作大廳、數百臺全新高配計算機、多媒體投影室等，國內，每間獨立教室可容納百余學生同時上課，吸引了多家國際知名企業進駐，做為崗前培訓基地，并建立了良好的互動關系。生活設施設備方面，設有專屬生活區，配備食堂、宿舍、溫水浴室等設施。每間教室和宿舍配備全新空調，為學生提供了良好的后勤**。幽雅的校園環境，先進的設施設施，在國內同行具有優勢地位。

【學校簡介】

福建省華南職業培訓學校作為目前規模較大的綜合類技能教育基地，學校一貫秉承恪守教育誠信，打造良心工程；培養專業人才 服務社會大眾的辦學宗旨，根據的教育方針，在上級主管部門的領導和支持下,確立以市場需求為導向、以社會需求為目標的辦學理念，面向社會常年招生。

【教學環境】

【就業**】

1、覆蓋全國的就業網絡

本著“一切為了學生”的思想理念，福建華南廚師學校與多家知名企業和餐飲機構建立合作平臺，先后在廈門、福州、泉州等20多個大中城市設立了華南就業網絡，覆蓋了全國多個省市地區，無論你在哪個城市，華南廚師學校的就業網絡為您行走就業路保駕護航，方便你就業、擇業。

2、方便靈活的就業平臺

福建華南廚師學校和多家人才網合作，首創了開放式的互動平臺，并與一千多家就業單位建立長期合作關系。以華南廚師學校為中介平臺，用人單位和畢業學子雙方共同參與，互相選擇，**了畢業學子的成功就業、滿意就業。