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當前位置 : 好學校 深圳面點師 深圳華南食府培訓中心 課程正文
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【培訓介紹】
傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，石磨腸粉制作材料采購渠道，腸粉店開店經(jīng)營問題的解答等等。
【學習內(nèi)容】
選米/泡米：系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等。
磨米漿/調(diào)米漿：系統(tǒng)學習如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
調(diào)腸粉醬汁：系統(tǒng)學習如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
調(diào)腸粉湯汁：系統(tǒng)學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
腸粉蒸制：系統(tǒng)學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。
開店指導：華南小吃免費提供設備、原料渠道。開店要求包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。
【學習時間】
上午9:30-17:30，學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力而定。
【課程**】
1、一次性收費，手把手實操教學，，教會為止，終身免費技術(shù)指導！
2、免費提供開店原材料渠道、操作設備渠道、進貨渠道！
培訓學費已經(jīng)包含了學習期間的材料費用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用、工作餐費用、資料費用，以及終生技術(shù)免費升級費用學習中途華南小吃不以任何形式收取學員任何費用!
【作品展示】
【機構(gòu)簡介】
深圳市華南食府餐飲管理服務有限公司，是廣東省知名度很高的特色小吃培訓中心，自2006年成立以來，先后培訓數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè)，全國各地都有我們的學員，2008年被深圳勞動局設為深圳市勞動局定點培訓中心。
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