【美食簡(jiǎn)介】

提起米線，大家都知道云南的過(guò)橋米線天下聞名。云南過(guò)橋米線有碗大、湯滾、料多幾大特色。隨著社會(huì)的發(fā)展，餐飲市場(chǎng)的流行，過(guò)橋米線的這中華名吃已風(fēng)靡全城以至各省市。過(guò)橋米線歷經(jīng)百年歷史的深刻檢驗(yàn),它擁有強(qiáng)大的生命力，者是一個(gè)讓您選擇加盟云南過(guò)橋米線是佳理由。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

高湯的熬制，香料的搭配，以及各種口味米線的制作方法(包括：清湯米線、麻辣米線、火腿米線、雞塊米線、排骨米線、牛肉米線、三鮮米線)

【學(xué)習(xí)安排】

三種味型（原味、麻辣、蕃茄）技術(shù)培訓(xùn)、配方培訓(xùn)

米線好壞的辨別及選購(gòu)

米線泡制方法

原味湯的調(diào)制方法

番茄湯的調(diào)制方法

麻辣湯的調(diào)制方法

秘制香辣醬的炒制方法

秘制香辣油的制作方法

米線專(zhuān)用調(diào)料的購(gòu)買(mǎi)與使用方法

授權(quán)牌、工服兩件、開(kāi)業(yè)資格證書(shū)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)方案、產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)、個(gè)性化跟蹤服務(wù)、市場(chǎng)督導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)——以技術(shù)服人、學(xué)員可先免費(fèi)品嘗，滿意后簽約，一次性收費(fèi)，保教、核心技術(shù)不保留、學(xué)會(huì)為止。

專(zhuān)人專(zhuān)教——師傅一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，師傅熱情有耐心。

后期服務(wù)——對(duì)所有開(kāi)店的學(xué)員均提供開(kāi)店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供全國(guó)各地學(xué)員開(kāi)店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念。并長(zhǎng)期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。

【真實(shí)案例】

這幾年來(lái)一直在琢磨創(chuàng)業(yè)，越來(lái)越強(qiáng)烈，上班幾年也沒(méi)幾個(gè)積蓄，那時(shí)孩子也快要出生了，沒(méi)有穩(wěn)定的收入是行不通了。后確定餐飲行業(yè)，這樣能吃的好點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)全面也能在身邊照顧她們，到后才確定過(guò)橋米線。也不用廚師，誰(shuí)都可以干，一兩個(gè)人三五個(gè)人都可以。還有一點(diǎn)就是吃米線的以年輕女孩男孩為主，翻桌快，從進(jìn)店到吃完出門(mén)十來(lái)分鐘足夠，也沒(méi)有酗酒鬧事欠賬等麻煩。我也親眼見(jiàn)過(guò)幾家米線店無(wú)論春夏秋冬無(wú)論什么時(shí)候去吃生意都很火爆，位置并不起眼。所以我終選擇學(xué)過(guò)橋米線技術(shù)

【品類(lèi)優(yōu)勢(shì)】

“云南過(guò)橋米線”產(chǎn)品獨(dú)步天涯，名揚(yáng)神州，全面兼顧南北風(fēng)味，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，四季火爆。好吃爽口，一直是消費(fèi)者心目中信賴(lài)的美食。

優(yōu)勢(shì)一：更佳投資優(yōu)勢(shì)

自己當(dāng)老板，不用孤身奮戰(zhàn)，有我做您的堅(jiān)強(qiáng)的后盾，盡享成功喜悅，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，飲食行業(yè)中的快餐項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)不受春夏秋冬的季節(jié)影響，開(kāi)店不受東南西北的地域限制，為目前國(guó)內(nèi)快餐加盟項(xiàng)目中的實(shí)力更好選擇。

優(yōu)勢(shì)二：特色品牌優(yōu)勢(shì)

云南過(guò)橋米線在中國(guó)有100多年的歷史,是當(dāng)今中國(guó)火爆的餐飲項(xiàng)目之一。總部大量的廣告投入，讓您大膽賺錢(qián)；強(qiáng)大的培訓(xùn)師資力量，學(xué)習(xí)一門(mén)獨(dú)有的技術(shù)，人性化的服務(wù)，適時(shí)的口味創(chuàng)新，讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)離不開(kāi)你；及時(shí)的市場(chǎng)促銷(xiāo)政策，全國(guó)一起聯(lián)動(dòng)，聲勢(shì)浩大，財(cái)源滾滾。