項目簡介
貴州雞湯面-雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,"補虛"的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀,提高人體的免疫功能的作用。 可能很多人認為,做雞湯要單純點好,把雞肉放進水鍋里煮,就可以了,無非再加一些調料和鹽。殊不知,煮雞湯是很有講究的,如果一些步驟顛倒或者錯誤,往往煮成的雞湯淡而無味,且會流失一些營養元素。食方天下特制貴州雞湯面很注重煮雞湯的講究,味香營養一個不少。
培訓內容
1.實操課:新鮮味雞湯面
2. 實操課:香菇雞湯面
3. 實操課:枸杞雞湯面
4. 實操課:鮮辣雞湯面
5. 實操課:金針菇雞湯面
6. 實操課:三鮮雞湯面
培訓過程
1. 實操課:貴州雞湯面的原材料的識別和采購。
2. 實操課:貴州雞湯面的底湯配方及熬制技術+時間和火候的控制。
3. 實操課:貴州雞湯面的碼子或者哨子(就是加在面上面的肉類)選材和制作過程。
4. 實操課:雞翅、雞胸、雞腿的處理方法。
5. 實操課:貴州雞湯面的秘制紅油的制作方法。
6. 實操課:貴州雞湯面的搭配技巧和保鮮方法。
7. 實操課:貴州雞湯面的開胃小菜的制作方法。
8. 理論課:各種特色湯面的制作過程詳細講解。
培訓時間
不限制學習時間。,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司**:傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級;!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
培訓費用
原培訓費用:1880 元
活動優惠價:1580 元 包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。
特別贈送
學習資料;定制品牌工作服一套;招牌設計、價格表設計、店鋪裝修參考和宣傳單設計等。
關于我們
湘飄香廚藝咨詢中心匯集了國內知名的飲食培訓師和餐飲管理、營銷策劃專家數名,具備從事連鎖加盟現代理念的思路,對時尚特色小吃的研發和培訓形成了一套完善的運作模式。在經營模式上全面構筑的食里飄香和芒果街茶飲站以及小吃培訓等致富項目,有統一的技術培訓和統一的運作模式。專為中小投資者提供合適的創業項目!為開店創業者提供全方位的全程服務!
我們的理念
湘飄香廚藝咨詢中心自創辦以來始終以"創造企業、培養人才"為發展目標,堅持"同心同德創大業,一心一意求發展"的理念,秉著"為企業創造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值" 的信念,在成功的大道上昂首闊步!多年來,深受廣大中小投資者的熱烈歡迎,來考察學習的創業者絡繹不絕。