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當前位置 : 好學校 深圳面點師 御廚餐飲培訓學校 課程正文
御廚餐飲培訓學校
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御廚餐飲培訓學校
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【課程內容】
包子、肉包、青菜包、豆腐包、豆沙包、咸菜包、粉絲包、蘿卜絲包、小籠包、灌湯包、生煎包、鍋貼餃、麻球、油條、豆漿豆花、高莊饅頭、刀切饅頭、花卷。
【操作內容】
1、包子培訓的系統講述；
2、包子培訓原料的選購；
3、包子培訓食材的預加工；
4、包子培訓加工的基本標準；
5、包子培訓加工的工藝步驟；
6、包子培訓經營定價原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
【作品展示】
【課程安排】
一、理論學習
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
二、示范講解
1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
三、自我實踐
1、深圳御廚烹飪培訓學校為您準備學習期間的所有原材料（并且不會額外收取費用）
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
【教學優勢】
1、凡是報讀御廚培訓的學員可以終身享受免費進修，不收學費；
2、所有課程都是理論與實操結合，理論為輔，實操為主。
【教學環境】
【學校簡介】
御廚餐飲培訓中心為適應經濟社會發展的需要，斥巨資設立御廚實訓中心，并引進知名烹調師和培訓講師，以極富特色的烹飪和餐飲管理培訓，成為深圳地區大型餐飲培訓基地，被譽為烹調師、技師和烹飪管理人才的搖籃。
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綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0