十三香小龍蝦介紹
盱眙龍蝦,味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,作為一種大眾化、平民化的食品,余香不絕,回味無窮,屢食不厭,因而有相當強的市場占有率,深受廣大食客的青睞。
培訓內容
江蘇盱眙十三香小龍蝦(香辣味,麻辣味)
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.味之美為您準備學習期間的所有原材料(并且不會額外收取費用)
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內容:
1 龍蝦的選擇技巧
2 如何清洗龍蝦
3 高湯的制作
4 底料的制作
5 十三香龍蝦的制作
培訓時間
不限制學習時間。,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。
公司**
傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級;!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
教學環境
優惠政策
1、**免除學習所有的材料費、資料費;
2、終身免費技術升級。(免費技術升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費學習)
3、我們**對所有殘疾人員、退伍軍人(團級以上證明)、下崗職工可憑相關證件再優惠10%
對每月前50名培訓爽口技術的學員,還有-----
1.免費使用爽口專用品牌,和店面設計圖。
2.免費提供原材料采購地址和電話。
3.免費終身技術升級。(免費技術升級和改善,開店后有什么不懂還可以來免費學習。)
歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習。
學校簡介
上海恒味餐飲管理有限公司(注冊號:13000000201601060504)是一家集上海餐飲美食培訓,上海小吃培訓,特色小吃培訓學校,小吃培訓加盟,特色小吃培訓加盟,生煎包培訓,面點培訓,鹵菜培訓,奶茶培訓,早點培訓,早餐培訓,油條培訓等各種小吃培訓為一體的專業餐飲創業服務機構,也是目前小吃培訓行業里具實力的一家,被上海市勞動局設為上海定點餐飲培訓機構,上海市恒味餐飲管理有限公司以“弘揚民族飲食文化,豐富人民生活”為己任.“以味道求生存、以信譽促發展”的經營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓的傳播與推廣.本校具有小吃品種全、具特色的產品,適合各地特色小吃項目學習、且經過單校長和幾位大師多年的努力獨創了無堿礬香酥大油條,恒味秘制特色冒菜,和恒味特色小吃香酥餡餅等培訓項目,我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力,結合自身豐富的餐飲小吃培訓實戰經驗,為廣大致力于餐飲小吃創業的中小投資者提供專業、科學培訓服務。上海恒味餐飲管理有限公司的這些特色項目即可開固定店亦可流動經營,底只須300元,即可實現創業做老板的夢想,上海恒味餐飲管理有限公司是您創業的.