【課程介紹】
栗子,又名板栗,有“干果”的美稱,在國外被譽為“人參果”。栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,古時還用來代替飯食。春秋戰國時期,栽種栗子已很盛行。香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是干果之中的佼佼者.多功能糖炒板栗機可用于炒作糯米、花生米、麥、瓜子、玉米、豆類等膨化食品,是農戶家庭經營或在集市上開店設攤的好項目。
【課程內容】
1、炒板栗的系統講述;
2、炒板栗原料的選購;
3、炒板栗食材的預加工;
4、炒板栗加工的基本標準;
5、炒板栗加工的工藝步驟;
6、炒板栗經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
【作品展示】
【培訓優勢】
1、真島炒板栗的全套核心技術,都會傳授給學員,不保留技術!
2、學員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學員任何的調料配方。
3、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
【后期服務】
1、提供終身免費技術升級,有學員看到比自己家味道更好的真島炒板栗可以隨時端過來,讓我們老師幫助你開發,提升你的口味以及競爭力。
2、老師會根據學員提供的數據,幫助學員分析開店經營的問題,(開店選址、店面裝修、經營策略,盈利模式等)為學員提供全方位的創業指導。
3、學員有關于任何技術問題可隨時電話咨詢。
4、遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。
4、學員后期技術有任何問題,可隨時聯系,或者隨時回來繼續學習。
【授課情境】
【關于學校】
真島網是中國首家餐飲綜合信息全服務平臺,是一個集餐飲項目培訓,餐飲品牌加盟,傳統美食技術開發、收集、傳承,餐飲店鋪供求,廚具食材供應,餐飲人才供求,個人美食展示,新生代美食研發,餐飲咨詢及策劃服務等為一體的免費餐飲信息展示服務平臺。
94%滿意度
東莞真島小吃培訓中心
綜合
環境 : 4.5師資 : 4.5教學 : 5.0