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當前位置 : 好學校 福州蛋糕 福州臺食匯餐飲培訓學校 課程正文
福州臺食匯餐飲培訓學校
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福州臺食匯餐飲培訓學校
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【課程介紹】
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤后制成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
【學員成品展示】
【選擇我們的理由】
【學校簡介】
臺食匯餐飲培訓隸屬于福州市倉山區鮮果林餐飲管理有限公司。是以正宗臺式美食培訓為主的新一代培訓機構。公司設備齊全、技術先進、培訓老師都具有實際的開店經驗，在對學員技術培訓過程中，及時系統的和學員講解門店知識，使學員更好的實現開店愿望。
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