豆漿介紹

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料

現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安制作的，所以說已經有接近2000年的歷史了。那么是怎么想到造現磨豆漿的呢？那就是因為：相傳劉安是孝子，其母患病期間，劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝，劉母的病很快就好了，從此豆漿就漸漸在民間流行開來。現磨豆漿是中國發明、中國制造的，中國有很權威持有權。

培訓內容

1. 店鋪的選址與開店全部流程。

2.開店的必備器具、設備的配制及使用。

3.講解原料的作用及分類、選料、配比、及加工。

4.原料的采購清單與的制作及保存。

5.店鋪的裝修設計及指導。

6.利潤的分析及必備的產品保存。

7.店面經營的經營原則、投資預算及風險回避。

一對一教學，您在學習期間，自己實際動手操作，從選料、配料、相關技巧、后期成品的處理，都會學到位，，學會為止，學完后我們公司還可以幫您提供材料,設備的采購渠道以及清單

學習環境

學員風采

經營方式

1.綠色健康：現磨豆漿是的綠色食品，綠色健康是21世紀的生活主題

2.口感獨特：現磨豆漿口感爽滑細膩，香味濃郁，傳統豆漿無法匹敵

3.投入少，見效快：總投資底至兩到三千元，適合所有的創業者，今天投入，明天就開始收回成本

4.價格低：現磨豆漿1元錢一杯，擁有廣大的平民百姓消費群

5.應用廣泛：不局限于當早餐，冬天可當熱飲，夏天做冷飲，還可以當休閑食品

6.操作簡單：現磨豆漿制作方法簡單上手，一個人一早上可以制作出上千杯豆漿出來，非常適合個人創業

利潤分析

豆漿和豆花利潤(1斤黃豆=10斤豆漿豆花)/

30斤黃豆300斤豆漿豆花/每杯豆漿350毫升(7兩)=428杯/

428杯*1元錢/杯=428元錢,30斤黃豆的成本1.9元/斤*30=57元/

除掉杯子袋子等約300杯約20元/

煤氣約5元,費用約計82元,豆制品利潤約346元/天.

學校師資

文師傅，廣東籍，曾在大型港式糖水店任職糖水師傅，主要負責 花樣糖水，奶茶制作，新品研發，現加入美美香主攻奶茶糖水，奶茶，憑借 自己豐富的經驗，熟知甜品店的正常動作，原粉選購、店鋪格 局規劃、前期店鋪宣傳.