臺灣手抓餅
中國人對于面食的熱愛,簡直到了一種難以想象的程度。以至于發展成為了一面食文化。手抓餅餅深受食客的喜歡,焦黃的新出鍋的手抓餅千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千蓮,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每一個人來不及等待,抓起就吃
培訓品種
甜辣手抓餅,沙拉味手抓餅,番茄手抓餅,香辣手抓餅
培訓內容
1.手抓餅原材料的采購,機器設備的使用。
2.手抓餅面團的制作與手抓餅的煎制。
3.肉松,各種蔬菜,雞蛋等增值方式的指導。
4.手抓餅的經營方式及成本控制方法的指導。
一對一教學,您在學習期間,自己實際動手操作,從選料、配料、相關技巧、后期成品的處理,都會學到位,,學會為止,學完后我們公司還可以幫您提供材料,設備的采購渠道以及清單
學員風采
教學榮譽
經營方式
1、利用手抓餅專賣車流動經營,無需店面,坐擁街市。如:商業街,步行街,學校,車站,居民區、旅游點那里火爆就去那里經營,一本萬利。
2、街邊店窗口式經營,占地面積5-10平米,二個工人,一個柜臺即可經營。
3、店中店小吃項目聯合經營,以手抓餅為特色,多項目小吃組合經營,收益大,獲利多。
經營方式靈活:哪里人氣旺,就往哪里賣,可以窗口外賣經營,也可流動經營,還可以在美食廣場或商場、商業中心、大賣場、學校、車站、美食街、酒店內、社區和景區、超市等攤位經營,2--3平方米的營業面積就可以經營,大大降低租金成本,投資回報率極高。用工少、開支少:現場只需一個人經營,并且臺灣手抓餅的餅團可以現在家制作好,銷售的時候用專用電扒爐烙好就可以,速度快,銷售快,一個人就可以輕松完成全套經營。
口味多樣化,適合各種人群口味:有原味、加雞蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。
師資介紹
單師傅
三代從廚,受家庭環境影響從小愛好烹飪,熱衷于鉆研 全國各地特色小吃,有多項拿手且極富賣點的特色項目。經過 多年的經驗積累、研究,已具有豐富的烹飪專業技能和實踐教 學能力。
招生答疑
Q:有什么后期服務?
A:美美香公司是現在國內大的小吃培訓公司,在全國多地有分公司,只要在任何公司學習的學員,在任何店可享重復學習,學完畢業以后,美美香可幫助學員做店面推薦-設備用料配送-廣告策劃-店面裝修-開店指導-開店成功。真正做到一站式服務
Q:都學些什么?
A:來我們這里的都是創業為主的社會人士,我們老師除了整套技術傳授外,在開店選址,開店經營,開店管理,成本控制及材料選購等都會進行授課講解的