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當前位置 : 好學校 合肥面點師 金凌餐飲教育集團 課程正文
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【饅頭介紹】
饅頭，又稱之為饃、饃饃（在山西方言、陜西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是后造字，有人認為饃字來源于饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之為饃），漢族傳統面食，一種用面粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來作為主食。
【培訓內容】
雜糧饅頭、刀切饅頭、高莊饅頭、奶油饅頭、老面饅頭、夾層饅頭
【課程安排】
1、講解做饅頭的面粉選擇
2、講解和面和壓面技術
3、講解饅頭的做法
4，講解發面技術
【金蛙政策】
1.免費提供專業開店指導服務！
2、夫妻或一家店兩人同時報名，另外一人僅收材料費；
3、免費提供設備、原材料、多家供貨商；（自由選擇，絕不強制
4、免費提供菜單，裝修參考資料
5、畢業大學生、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，8折優惠；
6、免費提供終生技術升級；
7、凡在本校所學項目，再學其它項目均可打折優惠；
8、提供免費技術升級；
【學員風采】
【培訓時間】
不限制學習時間，學會為止，。一般3--5天，根據個人掌握情況而定。
【培訓費用】
包含技術轉讓費，餐費，材料費，資料費，技術升級費，服裝費等，中途不收任何費用。
【培訓**】
1、先參觀，后報名。免費先試吃，滿意再學習
2、簽訂培訓合同，
3、**每個學員全程都是實踐動手學習；
4、**核心技術配方無保留傳授給學員；
5、**學習中途不增加任何雜費；
6、**學員能夠完全掌握核心技術；
7、**學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
8、我們鄭重**，學不會，絕不收取任何費用
【饅頭前景介紹】
我國是糧食大國，有3/5的人以小麥為主要口糧，饅頭和面條仍然是人們的主要的主食。所以，就餐形式如何改變，人們的飲食習慣和飲食需求不會變！饅頭仍然是大有市場。
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環境 : 4.3師資 : 4.8教學 : 4.8