【雞煲來歷】

先出自于重慶的璧山縣，據說是一幫司機哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩余的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜，從此風靡川渝兩地。

冬天的寒冷悄悄襲來之時，煲菜也開始大行其道了，親朋好友圍聚一桌，在熱氣騰騰的煲菜面前尋找新鮮和激情，在滿足味蕾的同時享受溫馨時刻。歲末年終，佳節紛至，在上海負有盛名的“奇味雞煲，誘人的香味便會沁入鼻喉，舉箸而上，小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。

奇味雞煲王開業至今，獲得無數食客的青睞，我們公司師傅專門去四川尋求到的土制麻辣秘方，經過配料改良，定制了“奇味雞煲”的燒制配方，不僅僅是配料的無可替代性，這雞煲將肉吃到后加點湯就能涮火鍋，口味都是一樣“贊”。

【合作方式】

雞煲王技術培訓：含技術轉讓費、材料費、資料費，隨到隨學，學會為止。培訓期間免費提供吃住。

【項目特色】

雞煲配方絕 ，雞煲總部提供神秘配方，**了品質與口味的一致性，大大提高了消費者對雞煲的認同感。食材與調味品標準化控制，沒有餐飲從業經驗也可輕易掌握，如同西式快餐一樣，按程序操作就能烹制出絕妙好雞。

雞煲味道正，天然純正，主料新鮮爽口，四季皆宜。

雞煲有特色 ，一招鮮吃遍天，雞煲營養豐富口味專業地道，是專業的煲類。專心專業造就專家，專業化是時代的要求，飲食業也不例外，專業品質更好，利潤更高。

現在越來越多的人重視養身，吃上一份雞煲，既暖胃又暖身。煲食材種類豐富多變，食物新鮮營養，天然食物本身的營養元素釋放到湯汁中，產生諸多養生功效。不但湯香、肉嫩，而且具有滋補養生，美容養顏之功效，喝多少也不厭！

雞煲出品快，雞煲各連鎖店所用藥方都是提前經過精心密制而成，賓客只需點好主食，現殺現上，三至八分鐘即可食用。以快的速度出餐，縮短用餐時間，在特定有限的用餐時段做出多的翻臺，增加營業收入。

雞煲投資小，雞煲餐飲是目前市場投資較小的特色健康朝陽餐飲項目，無需價格昂貴的專業設備及高額工資的技工及職業經理人經營管理。投資小，經營費用低，是您創業的佳選擇。

雞煲上檔次，品質好、品位高、干凈衛生是雞煲成為百姓愛的基礎，雞煲提供專業規范的管理，讓各種類型的加盟店都能按統一的標準經營，不失水準，不降檔次，在衛生方面嚴格把關，顧客吃得放心，品得開心。

雞煲支持全，雞煲給予連鎖店實實在在的支持，我們以負責的態度兌現所有**。對廣告營銷策劃，操作培訓跟蹤、選址定位、食材配送等多個方面著力提供支援，讓合作伙伴在一個高起點上起步。

雞煲利潤高，雞煲成本低，利潤驚人。平均成本約為30%，利潤70%，為行業典型。

【我們**】

本中心向每位學員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留：只有學到 真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的產品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。您若想學到好的技術，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業，這點付出很快就會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學到正宗的技術。誠信餐飲是一家以餐飲為主及餐飲策劃推廣服務的基地。本中心一向以品質為先，味道為本為宗旨。專業的技術加上出色的味型在業界贏得穩固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城具實力，囗碑好的培訓基地。學員每天可進行反復實習，強化訓練，慕求令到每位學員在短的時間里能撐握整個產品的制作與技巧。

【辦學優勢】

誠信餐飲管理培訓公司的導師來自國內的人才，其中既有包括的專業酒店廚師團隊，也包括有國內民間聞名的小吃領域專業師傅、他們愿為創業者提供有力的支持，共同打造創業率高的創業平臺。他們不僅在餐飲專業領域有深厚積累、熟知專業領域的方方面面，而且具備的熟練指導流程。

經過幾年發展，誠信餐飲管理公司已成為特色小吃創業者的搖籃。不僅幫助創業者開創出了一批具有市場火爆的特色小吃單，而且培育了眾多餐飲行業中的精英人才。

【部分榮譽】

【學員問答】

我沒有從事過餐飲行業，我能學會嗎？

答：學習各種產品，跟您有沒有從業經驗或廚師經驗并無直接關系，技術培訓的關鍵是掌握配方和操作工藝流程，配方和工藝流程有文字教材，培訓過程中老師手把手教，**您親自制作的產品與品嘗口味一致才能結業。

培訓時間多長？可安排幾個人培訓？是親自動手做嗎？食宿如何安排？

答：培訓時間大概是3---7天，根據每種的項目和個人接受能力，可安排1--2人來學習，每個學員都實際操作，直到能夠順利操作 獨立上崗方可結業 食宿由公司統一安排，免費提供。