【培訓內容】
1果汁基礎
果汁常用設備性能和功能簡介,濃縮果汁的還原方法及技巧;鮮調果汁和鮮榨果汁的用途、功能和使用技巧。
2鮮調果汁
經典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁,荔枝汁、鳳梨汁、葡萄汁、青蘋果汁、薄荷汁、檸檬汁、木瓜汁等二十多種果汁的調制
3果滋味
綠野仙蹤、青梅幽香、浪漫滿屋、碰碰爽、丹麥果爽、QQ果爽、香橙薄荷爽、芒果哈密瓜爽、勁爽水蜜桃等
4冰果露
芒果果露、柳橙果露、草莓果露、鳳梨果露、西潘蓮果露等
5天然果飲
蔓越莓、九珍果汁、瘋狂黑加侖、利賓納、梅子清茶浪漫晶林、姜可樂、橙C菠蘿、西瓜果汁 、酸梅汁 、青蛙下蛋、水蜜桃汁
6鮮果爽
百香果果爽、西瓜果爽、鳳梨果爽、草莓果爽、荔枝果爽、冰爽葡萄、青蘋果果爽、冰爽檸檬,哈密瓜果爽等十多種果汁的調制
7粒粒橙系列
懸浮飲料制作原理及方法、粒粒橙飲料制作,草莓粒粒爽、西瓜粒粒爽、雪梨粒粒爽、菠蘿粒粒爽、椰果粒粒爽、葡萄粒粒爽等
8經典養顏鮮茶
梅子蘆薈、桂花蜜柚、檸檬果薈、蜂蜜柚子茶、梅子清茶、冰糖蘆薈、薄荷奶綠、田園抹綠、柚子菊花茶、桂圓紅棗茶、檸檬姜綠、蜂蜜玫瑰
9碳酸飲品
果味汽水、 黑加侖汁、荔枝汁、哈密瓜汁、葡萄汁、柳橙汁、水蜜桃汁、鳳梨汁、芒果汁等
10爆炸果汁
爆炸黑加侖汁、熱帶風情、爆炸哈密瓜、冰擰茶、爆炸葡萄汁、柳橙多多、冰爽水蜜桃、鳳梨多多、芒果多多、檸檬水、丹麥果汁、冰爽草莓等
11乳品系列
芒果牛奶乳、木瓜牛奶乳、哈密瓜牛奶乳、香蕉牛奶乳、草莓酸奶汁、柳橙優酪乳、鳳梨優酪乳、檸檬優酪乳、水蜜桃優酪乳、西瓜牛奶乳
12檸檬系列
檸檬水、冰檸茶、冰檸樂、冰檸七 、冰檸賓 、冰爽檸檬水 、冰金桔茶、冰檸雪、冰擰莓、檸檬愛玉、檸檬蜜、檸檬蘆薈C多、檸檬水晶薄荷密等
13優活果C系列
芒果優果C、藍莓優果C、香橙優果C、鳳梨優果C、檸檬優果C、蘆薈優果C、草莓優果C、薰衣草優果C、冰糖蘆薈優果C
14現榨果汁
纖體黃瓜汁、暖身生姜汁、西芹胡蘿卜汁、現榨苦瓜汁、現榨蘋果汁、現榨西瓜汁、粉紅回憶、南極仙翁、玉米汁、菠蘿冰治、夢露、茜露、初戀等
15經典咖啡
摩卡奇諾、珍珠拿鐵咖啡、卡布奇諾、炭燒咖啡、焦糖瑪奇朵、雀巢咖啡、牛奶咖啡、鴛鴦咖啡
16小吃
爆米花系列
【培訓詳情】
學 費
包含技術轉讓費、餐費、操作材料費、資料費等,中途不再收任何費用。
學習時間
不限制學習時間,學會為止,。一般4-5天左右,根據個人掌握情況而定,
實習安排
培訓中心安排學員到戶部巷或實體店免費實習,也可聯系到戶部巷開店。
開店服務
免費做投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費指導門面招牌和菜單設計。
【老師介紹】
王老師: 2000年加盟避風塘奶茶,在北京開店,經營到2003年,因奧運拆遷,應聘到武漢四季花健康飲品有限公司任奶茶培訓老師,教學認真,理論實踐融為一體,指導無數學員成功開店,本人也在奶茶飲品方面具有獨特的造詣。武漢香霸王餐飲管理有限公司,于2008年重金聘任,由王老師開創了香霸王“香香奶茶”系列品牌,傳授時尚奶茶,學習流行的健康飲品。要想奶茶飲品開店創業,就來武漢香霸王,王老師幫您創業,助您騰飛!
【設備配置】
1 開家果汁冷飲店,需要有冷飲機1臺,封口機1臺,攪拌機1臺,榨汁機1臺,冰柜1臺,花式彩色吸管1箱,彩色果汁杯1箱,電子秤1臺,雪克壺3個,冰桶1個,冰鏟1個,冰夾1個,花式玻璃杯若干,吧匙5個,量勺10個,制冰機可有可無。
2 香霸王培訓中心在你學習完畢,為你列出設備和材料采購清單,并為你提供采購信息,**你買到便宜,正宗的設備和材料,也可以為你代購。
【學校介紹】
武漢香霸王餐飲技術開發有限公司,是武漢市漢陽區勞動創業中心定點的大型餐飲培訓機構,是漢陽區勞動再就業技能培訓基地。是集時尚飲品與特色小吃開發、研究、培訓推廣、餐飲管理為一體的大型餐飲公司??偛课挥谖錆h,下設培訓部,研發中心,配料中心,學員服務中心等。公司培訓基地交通便利,環境優美,周圍的小吃城、小吃加盟店鱗次櫛比。香霸王培訓面積800多平房米。專業從事奶茶飲品、中餐小炒、鹵烤煎炸、火鍋粉面等地方特色飲食的培訓研究機構,擁有2名特級廚師、5名技師和10余名專業培訓老師,個個技術精湛、教學有方。
香霸王餐飲培訓基地,全面貫徹漢陽區勞動創業中心的“服務創業者,面向全社會,促進地區發展”的宗旨,自開辦培訓班以來,培訓武漢卷煙廠,武鋼集團等下崗職工3000多人,社會困難人員2000多人,社會創業人士5000多人。2010年,漢陽區勞動創業中心,核準我部為“漢陽區再就業培訓基地”。漢陽區企業聯合會,授予我公司“十佳明星小企業”稱號。
【學員風采】